名贵药材枸杞栽培关键技术主要从选地，育苗，定植，管理与修剪，病虫害防治等各个环节入手。下面介绍各个环节的关键技术，供广大农户参考。
一、选地：枸杞为茄料强阳性灌木，耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄。栽植以肥沃、地势高燥排水良好的沙壤土为佳。怕积水。亩施有机肥5000公斤，二铵15公斤，最好能深松32厘米与肥料拌匀。
二、育苗：
1、播种：每亩用种200～300克，播前用多菌灵等农药拌种，以防立枯病，如系床播，行距20～25厘米开沟，沟深2～3厘米，播种后盖1.5厘米，以后保持床土湿润即可。
2、扦插：春选成熟无病害的枝条，剪成10厘米长，浸入清水中备用，在整好地后浇足水覆膜，以20×80厘米株行距，将枝条插入膜下二分之一，地上露二节，出苗后只留1个壮芽。（如播种最好发40℃浸种24小时之后再播）
三、定植：如以收净菜（卖嫩叶）上市，株行距为2×0郾5米，如以生产枸杞子为目的，而且在整形，可2×1郾2米。生产枸杞果如不整形，要前期产量可2×2郾5米，每穴定植2～3株。一埯多株不整形的前期辅助支撑。
四、管理与修剪：幼树枝叶量一大，常常倾斜或倒伏，可埋土维护干，也可用木杆绑缚。栽植后要对幼树整形，在距地面40～50厘米处留4～5个壮枝，其余剪掉。当新枝长至30厘米时，剪留20厘米，待侧枝长至30厘米时，再剪留20厘米，这样基本骨架已形成。成树修剪，要经常疏除扫地枝、病弱枝、交叉枝。对枝条多的部位徒长树从基部疏除，对缺枝部位的徒长枝要打顶缓放形成结果枝，也可剪留二分之一，促发侧枝补空。总的原则是疏密分布均匀合理，通风透光，长短截结合既要多结果，也要长树。
五、病虫害防治：黑果病，发生在雨季，受害的果、花、花蕾变黑，防治：清除病花、病果、用代森猛锌或退菌特喷洒防治。蚜虫，主要为害叶片和嫩枝，防治：用40％乐果1000倍喷杀。
六、采收与加工：果从7月至10月陆续成熟，可随熟随摘，要轻采轻放。也可在树下铺塑料布，晃动树枝使熟果落下收起，晾果厚度不能超过3厘米，不能用手翻动，否则变黑，初采果不能在烈日下爆晒，待皱皮后才能见烈日后期晾晒，待水分降至12％时，才能收起封存。有条件的也可烘干，效果更好，鲜果的折干率为3～4：1，亩产干果300公斤左右。
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