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韩国打造泡菜品牌,为了与中国泡菜区别改名“辛奇”,然而效果并不好,韩国泡菜出口国日本,因为日元贬值,中国因泡菜价格差异导致韩国泡菜的贸易赤字在逐年增加,反观国内,我们的泡菜价格低,冲击了韩国的泡菜市场,韩国市场上的泡菜有八成都是我国出口的,我们的泡菜生产厂家一般集中在,吉林延边,东北,青岛,浙江等,因为青...
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青岛优芽蔬菜有限公司
色 泽:均匀的绿色 Colour & lustre:Deep Green 包 装:双层塑料袋纸箱 Make up:In cartons innerlined with double plastic bags 水 份:< 6% Moisture:< 6% 杂 质:无 Im...
山东莘县绿康食品有限公司
青岛沽河优芽泡菜,你可以没到过韩国,但一定不要错过沽河优芽的韩式泡菜。因为原产,才能腌制出地道的帮小叶多。口感脆甜源自小棵黄心白菜。非市场上廉价泡菜,16中配料有着30年韩食制作经验的师傅。老少皆宜天然乳酸菌发酵。 ...
韩国泡菜怎么样才算坏了 超市里面买的泡菜包装上都会有保质期,所以最好在保质期以内吃掉,平常的韩国泡菜一般能存放一个月左右,冬天的时候放在常温下就可以,但是夏天的时候,天气太热,乳酸菌发酵太快,会酸的很快,所以一定要放进乐扣之后存放在冰箱里面。 泡菜在比较酸的时候,就不太适合单吃或者下饭了,这...
1、保持原来的营养成分,颜色,口味。 2、复水性好 3,常期供应...
临沭县大圣食品有限公司
猴头菇(学名:Hericium erinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头...
东莞市琦轩食品有限公司
番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。番薯是家喻户晓的作物,它的名称却易被混淆。地瓜,甘薯和红薯等眼花缭乱。事实上,番薯才是正确的称呼,其它都只是番薯的别称而已。番薯因果实长在地下,不少人称之为地瓜,但它不是瓜,为什么这么说呢?一方面,从植物分类学来说,番薯是旋花科番薯族;而我们熟知的冬瓜、西瓜、南瓜、黄瓜...
泡菜一般有生泡菜和发酵泡菜的说法,生泡菜就是当天做当天吃完,发酵泡菜是乳酸菌发酵15天以上,生泡菜吃起来蔬菜的味道比较大,不过口感清脆,味道还是不错的,主要看酱料的味道如何了。发酵泡菜要15天以上是因为要发酵充分,因为泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐,但是15天左右亚硝酸盐就会被分解了,这个时候的泡菜清脆,味道好,健康,乳酸菌含量多,...
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压...
江苏顶能食品有限公司
江苏顶能食品有限公司(广东办事处)位于东莞万江,成立于2001年3月,专业从事食品配料销售。从事脱水蔬菜香辛料销售达15年,年销售1000多吨,销售额达2.5千万。产品分四大类:脱水蔬菜、香辛料、蔬菜粉、腌制料。产品有:脱水青葱、胡萝卜、高丽菜、青梗菜、香菜、土豆、西蓝花、黄瓜、莴笋、裙带菜、海...
中国泡菜源自四季常青、物产丰富的南方。泡菜讲究要在液体内浸泡腌渍并发酵。原料混合腌渍,随时浸泡分步产出,目的是常食常鲜,是一年四季的时令美食。成品因为在液体中完成腌渍发酵,因此周期短,产出的成品表面不带任何敷料杂物,新鲜透亮,清脆爽口,故百姓也称其为洗澡泡菜、跳水泡菜。 所谓韩国的泡菜却不需要在液体内浸泡,只是将各种辅料粉碎,揉搓在主料上混合腌渍发酵后一次性产...
西兰花,又名花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西...
配料:选用天津良种大白菜配以红皮大蒜、食盐,经发酵腌制而成,无任何添加剂,是纯天然的绿色食品。 食用方法:可冲汤、炒食、烹鱼,也可直接食用。 有佐餐、调味、开胃、清凉、去痛、解毒之功效,被誉为我国四大咸菜之一。 味型:咸、辣、甜、香,口感质柔,营养丰富。 净含量:100克 保质期:1年 ...
永年县孟德食品有限公司
泡菜在制作过程中会产生亚硝酸盐,这是泡菜制作的正常现象,亚硝酸盐会随着时间消失,所以泡菜要泡制一定的时间才可以,时间越久泡菜的好处体现得越明显,因为是乳酸菌发酵,时间越久乳酸菌越多,泡菜的口味也会越来越好,吃着越健康。泡菜可以刚制作完就吃,不过我觉得那不算严格意义上的泡菜,所以还是要泡制一定...
沽河优芽韩国泡菜大包装更加实惠,适合大量批发,保质保量...
脱水红薯粒,规格为10*10*10mm,货物为大包装,质量为出口级标准,如有需要请随时和我联系!...
济宁农沣进出口有限公司
"韩国泡菜"是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,...
韩国泡菜的种类有很多,虽然对中国出口韩国泡菜不多,但是也是有很多品牌的,韩国是泡菜大国嘛。韩国泡菜的种类太多,因为他们光是按照制作泡菜的主材料来分类就有200多种啊...但是大家所熟知的大部分都是辣白菜,萝卜泡菜,黄瓜泡菜,苏子叶泡菜等......很多喜欢吃韩国泡菜的朋友可能只知道宗家府家的泡菜,味道还不...
首先泡菜是以蔬菜为原料制作的,蔬菜呈碱性,不是泡菜是酸的,就说明泡菜是酸性食物,吃泡菜可以调节人体酸碱平衡。泡菜中有膳食纤维,促进人体肠道蠕动。泡菜主要是乳酸菌发酵制作的,所以泡菜中有很多的乳酸菌,乳酸菌是有益菌可以改善人体肠道环境。蔬菜本身就含有很多的营养元素,这些都是对人体有好处的因素。泡菜的不健康因素大多是因为制作不当造成的,沽河...
青岛泡菜沽河优芽下饭菜批发
芹菜粒
老少皆宜的韩国泡菜朝鲜辣白菜
韩国泡菜怎么样才算坏了
小香葱
猴头菇粉 蔬菜粉 厂家直销 琦轩食品
红薯粉 蔬菜粉 厂家直销 琦轩食品
泡菜发酵几天吃起来口感较好?