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“启泰裹鱼粉 酸菜鱼裹粉 水煮鱼裹粉 炸鸡排鸡腿鸡腿鱿鱼各种炸食木薯裹粉专用”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 品牌： | 启泰裹鱼粉 |
| 保质期： | 9个月 | 形态： | 粉末 |
| 种类： | 木薯淀粉 | 型号： | 启泰裹鱼粉 |
| 规格： | 启泰裹鱼粉 | 包装： | 20公斤 |
“启泰裹鱼粉 酸菜鱼裹粉 水煮鱼裹粉 炸鸡排鸡腿鸡腿鱿鱼各种炸食木薯裹粉专用”详细介绍
江苏启泰传承其母公司多年专业进口淀粉而积累的不同淀粉的专业知识，集中研发力量，研发了以进口淀粉为主料的裹鱼粉，该粉调浆后能极大改善传统烹饪技术的短处：1-强化鱼片表面强度，鱼片不易碎；2-混合型淀粉配方让鱼片的包裹层更薄，在突出鱼肉本色的同时，滑嫩口感更丰富；3-固体粉状外态易于餐饮连锁企业标准化配方，达到工业化扩大发展的目的。关于包裹层的厚度，公司可以根据客户偏好，调整配方以达到调厚或调薄的目的。该产品同时适用于水煮鱼的烹饪。
